遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地
雞蛋面的做法與步驟
1.番茄洗凈去皮,切成小塊。
2.把鮮姜剁碎。
3.把小油菜洗凈備用。
4.鍋中放油爆香姜碎。
5.放入番茄煸炒。
6.翻炒至番茄軟爛,加上一點醬油。
7.加入清水燒開。
8.水開后下入龍須面。
9.面條稍軟,打入一個雞蛋,不要攪拌。
10.加入鹽調味,放入油菜。
11.煮至面和雞蛋熟透,關火,放入雞精 香油即可出鍋。
小竅門
加入清水時要一定要多加一些,水少了湯汁就很粘稠不好吃了。根據自己的口味調味。 貴州面條公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽曬干面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地,能滿足各消費者營養需求。
公司名稱: 遵義市興偉食品有限責任公司
聯系電話:0851-27373286(27373296)
公司地址:遵義市播州區龍泉大道食品工業園
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